torstai 5. elokuuta 2010

riisi njamia

en saanut otettua kuvia mut teen juuri ruuaksi kanan koipia ja riisiä.
yleensä olen tehnyt aina koivet siitä onko se atrian pakkaus.
mutta sisko tutustutti mut karinniemen broilerin koipiin,niissä se marinaadi on
jotenkin niin paljon parempaa.
Nehän kalliimpia,mutta esim lindlissä saa aika usein tarjouksessa ja nyt ostin cittarista tarjouksessa 1.99/kg.
Ne on helpoja uunivuokaan ja kaikki marinadi mukaan...!
Riisistä taas parempaa opetti tekemään mulle kokki,kun olin tarhassa keittiössä töissä
öljyä,sipulia,valkosipulia,riisit raakana ja täs tapauksessa laitoin currya mukaan.
niitä sekoitellaa ja sit vasta vedet päälle.
riisit imevät siten makuja sipuleista ja mausteista.
mut oisko jollain hyvää niksiä miten saada maustesirottimeen maustepussin sisältö ilman et puolet menee pöydälle tai johonkin muualle???
yritän täytellä maustepulloja mut aika hankalaa niistä pusseista.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti